國產及進口水果比較-CP值營養排行

國產及進口水果比較-每1元水果的CP值營養排行

    由於今年上半年陽光充足，中南部水果大豐收，價格比往年便宜2到4成，現在正是吃當季水果的好時機，而根據調查顯示，進口水果國產水果在維他命C和微量元素上，每花一塊錢買到的營養成分都比較高，國產當季水果前三名為鳳梨、芭樂和檸檬；進口水果排行則是奇異果、榴槤和櫻桃。

    目前正是吃水果的好時機；進口水果一項調查以現在水果的市價除以每百公克水果的營養值，換算每一元每種水果的營養成分，結果國產水果由「鳳梨」獲勝！每一塊錢的鳳梨含121.7毫克的維他命C及71.3毫克的微量元素，營養師謝宜芳說，鳳梨含稀有元素比較多，像是鳳梨酵素，有發炎體質的民眾可以多吃

    進口水果則由「奇異果」拔得頭籌，進口水果奇異果每一元的維他命C含量為169毫克，但微量元素比鳳梨少，有50.8毫克。如果想吃便宜當季國產水果還可以考慮芭樂，每一元維他命C含量80.7毫克、微量元素15.8毫克，謝宜芳並指出，進口水果芭樂因為「升糖指數」低，所以熱量也低，適合拿來給減重的人吃。

    整體而言國產當季水果每一元的維他命C含量平均為11.78毫克、進口水果微量元素6.9毫克，勝過進口水果奇異果、水蜜桃和櫻桃等在維他命C和微量元素的平均營養值。